하나, 포장재의 선택
초기 포장 용기의 대부분은 잎, 갈대 및 짚과 같은 식물 재료로 만들어졌으며 휴대하기 쉽도록 설계되었습니다.미래에는 사람들이 가축을 운송에 이용하게 되면 포장의 크기도 커지고 사용되는 포장재도 다양해지는 경향이 있다.
현재 우리나라 과일에 많이 사용되는 외부 포장재는 다음과 같은 5가지 유형으로 나눌 수 있습니다.
바구니: 대나무, 바이텍스 등의 천연 식물 재료로 만든 바구니는 우리나라의 전통적인 포장 용기입니다.이 소재의 주요 장점은 저렴하고 가벼우며 거의 모든 모양과 크기의 용기에 엮을 수 있다는 것입니다.단점은 모양이 불규칙하고 종종 단단하지 않다는 것입니다.따라서 손상을 방지하는 것만으로는 충분하지 않습니다.크기가 크고 인공 설치로 피로하기 쉽습니다.모양은 일반적으로 크고 작지만 과일의 하층에 가해지는 압력을 줄일 수 있지만 운송 및 보관 중에지면에 쌓기가 어렵습니다.
나무 상자: 나무 상자는 다른 천연 식물 재료로 만든 용기보다 낫습니다.강하고 다양한 규격의 균일한 형상으로 제작이 가능하다는 장점이 있습니다.물리적 손상을 방지하는 데 다른 재료보다 강합니다.그러나 나무 상자 자체가 무거워 취급 및 운송이 어렵습니다.
골판지 상자: 골판지 상자는 서양 기술의 산물입니다.가볍고 저렴합니다.따라서 나무 상자의 대용품으로 물에 대량으로 나타납니다.
과일 순환 분야.골판지 상자의 또 다른 장점은 외관이 매끄럽고 인쇄된 라벨 및 판촉물을 사용하기 쉽다는 것입니다.골판지 상자의 가장 큰 단점은 재사용할 수 없다는 것입니다.물에 의해 침식되거나 광범위하게 가공되면 손상되기 쉽습니다.
플라스틱 상자: 플라스틱 상자는 다양한 합성 재료로 만들 수 있지만 주로 더 단단한 고밀도 폴리에틸렌 유형과 더 부드러운 저밀도 폴리스티렌 유형의 두 가지 재료로 만들어집니다.고밀도 폴리에틸렌 상자는 강하고 강합니다.그것은 순환에서 정상적인 상황에서 만날 수 있는 다양한 압력을 쉽게 견딜 수 있으며 특정 높이까지 쌓을 수 있습니다.동시에 이 상자는 쉽게 제조할 수 있기 때문에 균일한 사양은 저장 공간의 사용을 극대화할 수 있습니다.그것은 강하고 디자인에 더 큰 유연성을 가지고 있습니다.Dingzi의 기계적 강도를 약화시키지 않고 상자의 벽에 손잡이와 통풍구를 추가하는 것도 가능합니다.또한 세척이 용이하고 외관이 매끄럽고 다양한 밝은 색상으로 제작이 가능합니다.상자가 함께 중첩될 수 있도록 설계된 경우 빈 상자가 차지하는 공간은 전체 상자의 약 1/3 이하입니다.
사람들은 이 플라스틱 상자가 신선한 과일과 채소의 유통 요구 사항을 충족하는 데 이상적인 기술적 특성을 가지고 있다고 생각하므로 모든 포장 개발 프로젝트에서 기존 포장 용기의 대체품으로 사용됩니다.그러나 폴리에틸렌 소재는 매우 고가이며 재활용을 효율적으로 정리하고 여러 번 재사용할 수 있는 경우에만 이러한 종류의 상자를 사용하는 것이 경제적으로 실현 가능합니다.
폴리스티렌은 강하고 밀도가 낮고 무게가 가벼우며 단열성이 좋습니다.매일 온도에서 예냉된 제품을 운송하는 데 사용할 수 있습니다.또한이 소재는 충격을 부드럽게하는 능력이 좋습니다.가장 큰 단점은 과도한 갑작스러운 힘을 가하면 파열되거나 부서진다는 것입니다.동시에, 세척의 불편함, 첫 번째 사용의 표면 변형 등으로 인해 이 재질로 만들어진 용기는 두 번째 사용이 불가능하여 지나치게 높은 사용 비용이 발생합니다.
위의 5가지 종류의 포장재는 주로 외부로부터의 손상을 방지하기 위해 포장 용기로 만들어지며 상품의 외부 포장에 속합니다.포장용기는 각 제품이 서로 충돌하거나 제품과 용기가 충돌할 수 있으며, 이러한 움직임으로 인해 제품에 물리적인 손상도 발생할 수 있습니다.포장 용기에 내부 포장을 추가하면 이러한 충돌로 인한 손상을 방지할 수 있습니다.내부 포장에 사용되는 주요 재료는 다음과 같습니다.
식물 재료: 잎과 같은 식물 재료는 농촌 지역에서 가장 저렴한 내부 포장입니다.주로 라이너에 사용되며 물품 보호에 매우 효과적입니다.우리나라의 많은 지역에서 나뭇잎은 바구니의 내부 포장으로 사용됩니다.그러나 식물 재료는 생물학적 조직이므로 호흡해야 합니다.그들의 호흡은 제품에 영향을 미치고 포장 용기의 열 축적 정도를 증가시키고 미생물의 감염을 확대할 수 있습니다.때때로, 그러한 식물 재료의 내부 포장은 또한 제품의 시각적 외관을 손상시킨다.
종이: 종이는 내부 포장재로 널리 사용되며 가장 저렴한 것은 오래된 신문입니다.종이와 식물 잎이 하는 역할은 기본적으로 동일하지만 종이 라이너 외에도 상품을 포장하는 데 사용할 수도 있습니다.식물 재료와 비교할 때 종이가 반드시 제품 보호에 더 효과적인 것은 아니지만 제품과의 상호 작용이 좋지 않으며 시장에서 제품의 시각적 외관을 크게 향상시킬 수 있습니다.
포장지, 종이 팔레트, 골판지 등 많은 종류의 내부 포장지가 있습니다.포장지는 개별 상품을 보호하는 데 사용할 수 있으며 수확 후 화학 처리 캐리어로도 사용할 수 있습니다.종이 팔레트 및 삽입물은 제품 행 수를 분리하거나 컨테이너를 분리하기 위한 추가 라이너로 사용할 수 있습니다.인서트 페이퍼는 포장 용기의 구덩이 또는 격자 모양으로 만들어 각 개별 제품을 완전히 분리할 수도 있습니다.
플라스틱: 플라스틱 내부 포장을 사용하는 방법은 종이와 동일하며 종류가 많습니다.종이 포장보다 더 매력적이며 제품 손실 및 호흡 제어에 상당한 이점이 있지만 비용이 더 높습니다.사람들은 또한 부드러운 목재 부스러기, 발포 플라스틱 또는 섬유 표면층을 내부 포장으로 사용합니다.
요컨대, 포장 선택은 과일 및 채소 제품 자체의 비용에 의해 제한됩니다.제품의 가치, 포장 비용, 제품의 품질 보호 효과, 판매 가격과 같은 요소를 고려해야 합니다.과일 및 야채 포장을 위한 가장 저렴한 재료는 토종 식물 재료로 만든 바구니와 가방입니다.그러나 실제 상황은 이러한 종류의 포장을 사용하여 제품이 상당한 물리적 손상을 입는다는 것을 사람들에게 알려줍니다.예를 들어, 대나무 바구니에는 많은 제한 사항이 있습니다.첫째, 크기가 크고 작동 중에 쉽게 다루기가 어렵습니다.둘째, 과부하로 인해 제품에 많은 압력이 가해집니다.또한 운송 및 보관 중에 쌓이는 데 도움이되지 않습니다.따라서 일부 전문가들은 이러한 종류의 포장재는 부적절하며 이러한 종류의 포장재는 단계적으로 폐지하고 다른 포장재를 사용해야 한다고 주장한다.우리나라의 실제 상황에 따르면 대나무의 천연 비용은 저렴합니다.포장 용기를 더 작게 만들고 덮고 작동을 적절하게 개선하면 대나무 바구니 포장을 계속 사용할 수 있습니다.
2. 포장이 제품 품질에 미치는 영향
포장은 제품을 보호하기 위해 사용됩니다.다음과 같은 측면에서 제품을 보호합니다.
1. 기계적 손상 방지
순환 과정에서 제품이 겪는 기계적 손상은 압출, 충돌(마찰) 및 절단의 4가지 다른 원인에 기인할 수 있습니다.과일마다 기계적 손상에 대한 민감도가 다르기 때문에 이러한 차이를 고려하여 포장 용기 및 포장 방법을 선택해야 합니다.
포장 용기의 외부 압착은 먼저 포장 용기에 작용합니다.포장 용기의 기계적 강도가 외부 압력을 견딜 수 없으면 제품이 압착됩니다.트레이, 벌집형 개스킷 등은 포장 용기의 기계적 강도를 향상시키기 위해 포장 상자에 사용할 수 있으며 때로는 포장 용기에 덮개를 추가하여 상부에 대한 포장 용기 자체의 지지력을 향상시킬 수도 있습니다. 짐.실제로 포장용기의 기계적 강도가 약해져서 다습한 환경의 공기중, 결로 후 또는 비에 젖어 눌리는 현상이 발생하는 것은 외부환경의 영향에 의한 경우가 많습니다. , 일반적으로 사용되는 골판지 상자는 수분 흡수로 인해 빠르게 강도를 잃습니다.따라서 이러한 종류의 판지 상자는 다습한 냉장 보관에 사용하기에 충분하지 않습니다.지난 몇 년 동안 상무부는 과일 포장용 칼슘 플라스틱 상자를 홍보했습니다.이러한 종류의 포장 상자는 수분 흡수율이 낮고 상자의 수분 흡수 단점을 극복하지만 비용이 높고 습도가 낮은 조건에서 부서지기 쉽고 부서지기 쉽습니다.
충돌의 원인은 적재 및 하역 중 거친 취급, 운송 중 패키지의 낙하 또는 급제동과 같은 갑작스러운 힘에 의한 것입니다.진동은 운송에서 흔히 발생합니다.진동으로 인한 손상은 찰과상을 유발하여 피부에 약간의 흠집을 일으켜 살의 일부를 닦아낼 수 있습니다.찰과상으로 인한 이러한 모든 상처 표면은 손상된 조직의 탄닌산 산소 및 유사한 물질이 공기에 노출되어 제품의 품질, 특히 외관 품질을 손상시키기 때문에 갈색으로 변합니다.더 해로운 것은 이러한 상처 표면이 질병의 감염 창이며 과일의 호흡을 촉진하여 악화를 가속화한다는 것입니다.
제품 충격 및 진동을 방지하려면 두 가지 측면에 주의하십시오. 한편으로는 진동 손상을 피하기 위해 각 제품 사이 및 제품과 포장 용기 사이에 상대 변위가 없어야 합니다.다른 한편으로, 포장 용기는 가득 차야 하지만 너무 가득 차거나 너무 빡빡하지 않아야 합니다.그렇지 않으면 분쇄 및 타박상이 증가합니다.제품을 하나씩 포장하고 하나씩 분리 할 수 있습니다.과일 제품은 구획과 층으로 포장하거나 진동을 줄일 수 있는 일부 완충재로 덮을 수 있지만 이는 불가피하게 비용을 증가하므로 사용을 고려해야 합니다 이러한 포장은 손실을 줄이고 수입을 늘릴 수 있으므로 비교 후 결정 이런 종류의 포장을 사용할지 여부.요컨대, 조심스럽게 취급하는 것이 물리적 손상을 줄이는 가장 좋은 방법입니다.
게시 시간: 2021년 12월 27일